木须芽的家常做法大全 木须芽的家常做法大全视频

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本文目录

1. 河北肉糕家常做法，做法正宗河北肉糕怎么做
2. 白菜炖豆腐的大全家常做法河北任丘
3. 河北白菜糕家常做法

河北肉糕家常做法，正宗河北肉糕怎么做

材料 ：

猪肥瘦肉500克，河北玄参  、家常麦冬各10克，菜做常菜生地15克
，法河鸡蛋6个，做法干淀粉70克，大全姜、河北葱 、家常绍酒各15克 ，菜做常菜花椒面0.5克
，精盐3克，熟猪油100克，味精1克
，清汤300克  。

做法 ：

1.猪肉洗净，剁成肉茸 。玄参、麦冬、生地择洗净（勿浸泡），烘干研成粉末。

2.鸡蛋磕破，蛋清、蛋黄分置碗内并搅散。葱 、姜洗净切成碎末。

3.将肉茸 、中药末 、干淀粉 、盐、姜、葱 、花椒面 、味精同放盆中，加一个蛋清拌匀成馅。

4.用方瓷盘底抹上熟猪油，放上方木框架，倒入其余蛋清，入笼内蒸3～4分钟 ，放入肉馅并抹平 ，再倒入蛋黄并抹平 ，于笼内蒸熟
，翻入盘内。

5.炒锅置中火上，下油烧至五成热
，倒入清汤
，加盐 、绍酒、味精及湿淀粉，勾成白汁
，淋在肉糕上即成 。

白菜炖豆腐的家常做法河北任丘

食材

大白菜半棵（约250g） 、老豆腐半块（约250g） 、姜3片（约5g）
、白胡椒粉半茶匙（约3g） 、家乐浓汤宝炆炖专用1块、水3碗（750ml）、葱2根（约5g）、香油一茶匙（5ml）

烹饪步骤

1/6

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将大白菜洗净，切好；豆腐
、姜切块备用。

2/6

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锅中放入姜片，加入清水
，放入大白菜和白菜。

3/6

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大火烧开，加入家乐浓汤宝炆炖专用。

4/6

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家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤 ，渗入食材
，转小火炖煮。

5/6

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撒入白胡椒粉、淋香油，再加上葱花点缀即可 。

最后一步

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完成。

河北白菜糕家常做法

材料：

大菜丝10克、冰糖50克 、水700毫升、蛋1只

做法：

Step1.大菜丝洗净 ，浸泡约30分钟，沥干。

Step2.煲滚一锅水 ，加入大菜丝，以中大火拌煮。

Step3.放入冰糖搅拌 ，煮至大菜及冰糖完全融化，关火。

Step4.鸡蛋拂匀，边倒入蛋液，边不停搅拌成蛋花，盛起注入模具，放雪柜冷藏约2小时至凝固。

关于河北家常菜做法，河北家常菜做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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